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‘Aumento na produção agrícola mundial não é sinônimo de fim da fome’, afirma FAO

O modelo de produção agrícola predominante nos dias de hoje não é apropriado para responder aos desafios de segurança do século 21, disse o chefe da Organização da ONU para a Alimentação e a Agricultura (FAO), nesta sexta-feira (20), em um Fórum Internacional na França. Para o brasileiro José Graziano da Silva, o mundo precisa …

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Ministra descarta desabastecimento ou inflação de alimentos por falta de chuvas

A ministra da Agricultura, Kátia Abreu, descartou hoje (11) risco de desabastecimento ou inflação de alimentos por causa da falta de água que afeta o país. Explicou que além das perspectivas de chuvas para os próximos dias, as perdas de produção nos estados mais afetados pela estiagem serão compensadas pela produção em regiões irrigadas. “É …

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Agroecologia, a bola da vez

2014 foi um bom ano para a agricultura ecológica. Também conhecida como agroecologia, esse tipo de produção, que protege e promove a biodiversidade na terra, está ganhando reconhecimento ao passo que produtores se esforçam para se adaptarem às mudanças climáticas e o ultrapassado modelo baseado em agrotóxicos e transgênicos é cada vez mais questionado. Um …

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Dilema entre abundância de alimentos e fome marca rotina de cozinheiro no Haiti

Um chefe de cozinha acostumado a trabalhar em restaurantes conceituados de Brasília e São Paulo hoje serve os soldados brasileiros da Missão das Nações Unidas para a Estabilização no Haiti (Minustah), em Les Cayes, cidade haitiana. A rotina do cozinheiro Aílton Prudêncio, ou sargento Prudêncio, é marcada por um dilema: ter fartura de alimentos e …

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Relatório pede por uma nova agenda de segurança para a Amazônia

Ameaças crescentes à segurança de água, energia, alimento e saúde na Amazônia irão se multiplicar nas próximas décadas devido às mudanças climáticas, colocando em grave risco a população, os governos e as economias da América do Sul Relatório lançado pelo Global Canopy Programme e pelo Centro Internacional para a Agricultura Tropical pede por uma nova …

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Portaria interministerial cria a Campanha Brasil Orgânico e Sustentável

Os ministérios do Desenvolvimento Social e Combate à Fome e do Desenvolvimento Agrário lançaram a Campanha Brasil Orgânico e Sustentável, que está inserida na agenda de meio ambiente e sustentabilidade do governo federal para a Copa do Mundo de 2014. A portaria que prevê a medida foi publicada ontem (16) no Diário Oficial da União. …

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