O turbulento processo de habilitação de frigoríficos de carne para a China

Credenciamento de plantas é permeado por pressões políticas e econômicas. Exigências ambientais são ignoradas enquanto pecuária impulsiona desmatamento da Amazônia. Décadas de progressiva expansão pecuária tornaram o Pará um recordista brasileiro: são 20,6 milhões de cabeças de gado — ou 2,5 para cada habitante. 14 dos 22 frigoríficos aprovados para exportar para a China em …

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