Onde começa a qualidade da carne?

Como a produção sustentável pode melhorar qualidade de toda cadeia de produção da carne Apenas uma semana após a operação Carne Fraca – que denunciou a corrupção no controle sanitário da indústria da carne brasileira – ser deflagrada pela Polícia Federal, outra operação, dessa vez do Instituto Brasileiro de Meio Ambiente e dos Recursos Naturais …

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